大家好，我是飘飘，前言不多说，不能说最详细，但也不含糊，都是自己亲测，希望大家耐心看完，都是自己使用多年的配方，不懂的也可以咨询我，飘飘都会给大家回复，交流学习。美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。
中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。
美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。凉拌豆芽用料豆芽400g;葱半棵;干辣椒片少许;盐;香油;凉拌豆芽的做法豆芽过沸水焯熟.捞出,过冷水,沥干,装碗.加入盐,香油,翻拌均匀.撒葱花和干辣椒片,搞定.香菇肉馅卷材料：猪肉、香菇、馄饨皮、海苔、盐、鸡精、葱、姜、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、油、水做法：1.香菇、姜、葱切成碎粒，海苔揉碎。2.猪肉剁成肉末，然后把香菇、姜、葱粒放入。
3.撒上海苔、鸡精、淀粉、胡椒粉、盐、生抽、料酒、油、清水顺一个方向拌匀腌制10分钟。4.将拌好的肉末捏成相同的大小，放入馄饨皮中间，然后上下相叠包起，两边象糖果纸那样按不同方向拧几下，拧成糖果状。5.平底锅底刷上油，依次将糖果放入，表面刷上油，煎至两面金黄即可。
蚝香白菜包材料：白菜叶、肉末、蚝油、盐、生抽、老抽、黑胡椒、姜、葱白、淀粉、小葱做法：1.姜、葱白切成末放入肉末里，放入生抽、老抽、黑胡椒、盐蚝油油，淀粉拌匀，腌20分钟。2.白菜，小葱放入开水锅中焯一下。
3.捞出过凉水，沥干水4.取一片白菜叶铺开，放上肉馅包好，用小葱捆好。5.放入盘中，放入蒸锅中，水开后，蒸15分钟。6.蒸好的白菜包会出很多汤汁，把汤汁倒入锅中。7.加蚝油、淀粉拌匀，开小火熬至粘稠，倒在蒸好的白菜包上即可。
咖喱排骨材料：排骨、土豆、青红椒、葱、咖喱1.排骨焯过洗净，土豆去皮切滚刀块，姜去皮，葱姜切片。2.锅里热油，加葱姜爆香，下排骨翻炒均匀。
3.加咖喱块，倒入足量水，没过排骨，加3汤匙生抽。4.大火烧开，转中火炖20分钟后，加入土豆，中小火继续炖20分钟。5.汤汁浓稠时，加入切碎的青红椒，炒至断生。
6.加适量盐调味即可出锅。好了，今天就分享到这里，如果大家觉得满意，可以给飘飘个鼓励，关注一下，点个赞，谢谢大家，每天分享家常菜给大家，互相交流学习。
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