1张图片“黑芝麻药食两用，具备“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视作清热圣品。黑芝麻具备保健功效，一方面是因为所含优质蛋白质和非常丰富的矿物质，另一方面是因为所含非常丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和贵重的芝麻素及黑色素。
桑葚子是桑树的浆果，又名桑葚，桑果，桑椹。早于在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑葚子类似的生长环境，使桑果具备天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称作“民间圣果”。桑葚子所含非常丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具备多种功效，被医学界被誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。
经常不吃桑椹能明显提升人体免疫力，具备减缓凋亡，美容养颜的功效。桑葚生长时为青绿色，慢慢变成橙红，成年的由朱红变成绿白。
一般白桑葚最佳酿酒，白的熟透。
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