2张图片“微辣” 食材明细主料龙虾2斤辅料青椒3个生姜1块葱4颗大蒜2颗尖椒5个微辣口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性红烧龙虾的作法步骤1龙虾买回来敲淡盐水中洗净，水混浊后换回清水，反复几次，直到水仍然混浊。2打算剪刀和刷子，处置龙虾。
3剪去爪子，上半身的盖子，去肠线。再行用刷子刷整洁。
4处置好后再行用水淘洗几遍。5青椒切块。6葱姜蒜辣椒等切好。7炒锅烧热，放入食用油，重新加入葱姜蒜，辣椒爆香。
8放入龙虾爆炒，同时重新加入配料，醋，酱油。油炸三分钟后，煮沸垫锅盖蒸熬。9大火熬八分钟后重新加入青椒，再行蒸熬2分钟。
再度撒入葱花，蒜末，才可出有锅。10一盘虾，两个人，不吃得很过瘾。
小窍门虾一定要处置整洁，如果讨厌香菜，可在出有锅时加到。
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