1张图片食材明细主料牛肉2块咖喱1块土豆2个胡萝卜2个洋葱1个香菜1棵鸡蛋2个豌豆5克辅料酱油2茶匙配料2茶匙胡椒粉1勺姜1块蒜2个咖喱口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性咖喱牛排的作法步骤1将胡萝卜、土豆、洋葱 洗涤 ，土豆、胡萝卜托滚刀块，洋葱小块块，装盘可用，豌豆剥好将猪肉小块2厘米片 用刀背拍散 放进酱油、配料、胡椒面、少许盐，姜末和蒜末，油炸20分钟。吐司面包2-3片 放进烤箱 烤制10-15分钟，切碎，当面包糠可用2猪肉油炸好后 沾鸡蛋-沾面包糠-沾鸡蛋-面包糠，到自己失望厚度，下油锅油炸 （留意，小火油炸，避免大火外面纸了，里面肉尚可）3起油锅，到少许盐，放入洋葱煸香后，放入土豆翻炒，然后放入胡萝卜翻炒，食材半熟放入能没过食材的热水，放入豌豆粒，放进咖喱块（原味和微辣可以按照自己口味自由选择），带内自己口味自由选择放不放盐（我是略为敲了一点点）4装盘：米饭，猪排，咖喱覆盖面积，敲上香菜装饰。
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